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Recetas

Desayuno / snack / postre

PUDDING DE CHIA CON BEBIDA DE COCO Y MERMELADA ESPECIADA DE FRUTOS ROJOS

Ingredientes

  • 2 crda de semillas de chía
  • 350 ml de bebida de coco Chaia
  • Miel al gusto
  • Moras y fresas
  • Masala chai Chaia
  • Crema de marañón Chaia
  • Fresas frescas para decorar

Paso a paso

Pudding de chia con leche de coco y mermelada especiada de frutos rojos

El pudín de chía es ideal para ti si buscas una comida sana, rápida y sabrosa, además es una forma sencilla de introducir grasas saludables en tu alimentación.

PUDDING DE CHIA

En un recipiente combina las semillas de chía, la bebida de coco Chaia y la miel o tu endulzante favorito o sin endulzar a tu elección.
Mezclar todo bien y luego dejar reposar durante al menos 1 hora o toda la noche en la nevera.

MERMELADA ESPECIADA DE FRUTOS ROJOS

Cocinamos en una olla con un tris de agua fresas y moras muy bien lavadas, sin moñitos y cortadas en trozos hasta que suavicen, bajas del fuego dejas enfriar lo especias con un toque de masala chai Chaia y miel al gusto. 
*(tip: no dejes calentar la miel ya que pierde todas sus propiedades) Dejar enfriar la mermelada antes de servir.


Montaje

 

Para servir primero agrega mermelada, luego el pudding de chía, tu fruta favorita y la magia de nuestra crema de marañón. Puedes consumirlo en el desayuno o como snack. 

 

¡Disfruta!

 

 

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